Wer auf der Suche nach glutenfreien Rezepten ist, wird oftmals in der Zutatenliste auf fettige oder süße Inhaltsstoffe stoßen. Dabei schließt eine solche Unverträglichkeit ja noch lange nicht aus, dass man sich bewusst und gesund ernähren möchte. Auf diesem Blog findet Ihr ab sofort glutenfreie Rezepte, welche easy in der Zubereitung und zuckerfrei sind. Und …
Rezept
Gesunde Wrap´s
Für uns sind Wrap´s definitiv das beste Abendbrot. Ein Gericht, das super schnell zubereitet ist und sich prima vorbereiten lässt. Was jedoch schade ist: Die lange Zutatenliste der gekauften Exemplare. Billiges Weizenmehl, Zucker (gern getarnt als Dextrose, Maltodextrin etc.), Konservierungsstoffe und meist sogar noch Farbstoffe. Alles Dinge, die ich nur sehr ungern zu mir nehme, …
Ingwer-Shot
In diesem Jahr achten wir alle wohl mehr denn je auf unsere Gesundheit. Neben all dem Alltagsstress ist es jedoch gar nicht so leicht, auf eine ausgewogene Ernährung und die nötigen Vitamine zu achten. Effektiv und schnell geht es mit einem Ingwer-Shot. Ein wahrer Frischekick und gerade für uns Mütter, für die das Wort Schlaf eher ein Fremdwort ist, perfekt!
Gesunde Lebkuchen-Sterne
Sie duften und schmecken herrlich nach Weihnachten und sind ein super Kompromiss für alle, die sich über die Feiertage eine Leckerei gönnen möchten, jedoch nicht zu sehr über die Stränge schlagen wollen: Diese köstlichen Lebkuchen-Sterne. Da sie nicht zu süß sind und aus gesundem Mehl bestehen, sind sie durchaus auch für kleinere Kinder geeignet. Gerade dann, wenn nur reine Fruchtsüße verwendet wird.
Schoko-Kokos-Taler
Diese Plätzchen sind so schön knusprig, kommen mit nur wenig Zucker aus und bestechen durch ihre leckere Kokosnote. Sie sind super schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Last-minute-Geschenk. Einfach in eine kleine Papierschachtel füllen oder nur mit einem Band versehen und schon kann die Nascherei überreicht werden.