Diese Kekse sind jedes Jahr in allen Variationen und Formen Pflichtprogramm im Hause Klein. Seit ich Kinder habe, macht das Verzieren noch viel, viel mehr Freude, als bisher. Immer wieder denke ich, was für ein Glück ich habe, dass meine große Tochter mir so gerne beim Backen und Kochen über die Schulter schaut, helfen möchte und dabei richtig ausdauernd ist. Ansonsten wären solche Blogbeiträge wohl Mangelware. Besonders gut gefällt ihr natürlich das Backen, denn dann kann sie sich durch alle möglichen Teige probieren. Wie wohl jede Mama kennt – am Ende hüpft das Kind wie ein Flummi durch´s Zimmer, da es vielleicht ein klein wenig zu viel Zucker intus hat 😉
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Keksrezept
Nussmakronen
Diese Kekse gehören zu den absoluten Favoriten in meinem Familien- und Freundeskreis. Da muss man ziemlich schnell sein, wenn man noch einen abbekommen möchte. Was dieses Rezept jedoch am besten beweist: Es braucht nicht viele Zutaten, um etwas Köstliches zu zaubern. Nur Eier, Zucker, Nüsse und Oblaten und schon könnt ihr loslegen. Macht lieber gleich die doppelte Menge – siese Kekse sind einfach zu köstlich 😉